Pudí de Pan: Un Postre Reconfortante y Delicioso

Share

Compartir

El Pudín de Pan es un clásico postre reconfortante que combina trozos de pan remojados en una mezcla cremosa de leche, huevos y especias, horneado hasta obtener una textura suave y reconfortante. Fácil de hacer y lleno de sabores reconfortantes, este pudín es perfecto para deleitar al paladar y disfrutar en cualquier momento. ¡Acompáñame para preparar este delicioso Pudín de Pan!

Ingredientes para Pudí de Pan

  • 6 tazas de pan del día anterior cortado en cubos
  • 4 tazas de leche
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Una pizca de sal
  • Pasa al gusto (opcional)

Instrucciones para Pudí de Pa

  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar ligeramente un molde para horno.
  2. Coloca los cubos de pan en el molde para horno y esparce las pasas (si las estás usando) entre los cubos de pan.
  3. En un cuenco grande, mezcla la leche, los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y la pizca de sal. Batir la mezcla hasta que esté suave y todos los ingredientes estén integrados.
  4. Vierte la mezcla líquida sobre los cubos de pan, asegurándote que todos los cubos estén bien empapados.
  5. Deja reposar la mezcla durante unos 15-20 minutos para que el pan absorba bien la mezcla líquida.
  6. Hornea el pudín de pan en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y firme al tacto.
  7. Una vez listo, retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

Consejos y Variaciones

  • Pan y pasos: Puedes utilizar cualquier tipo de pan, desde baguette hasta pan de molde, y añadir frutos secos como pasas o arándanos para darle un toque adicional.
  • Salsa de Caramelo o Vainilla: Acompaña al pudín con una deliciosa salsa de caramelo o una salsa de vainilla para un toque extra de sabor.

Equipamiento de Cocina Necesario

  • Molde para horno
  • Cuenco grande
  • Batidor

Almacenamiento y Presentación

El Pudí de Pan se puede conservar en la nevera por unos días. Caliéntalo antes de servir si lo prefieres caliente, o disfrútalo a temperatura ambiente. Se puede acompañar con helado, crema batida o frutas frescas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Se puede hacer Pudí de Pan sin horno?

Sí, puedes preparar a Pudí de Pan en una olla a fuego lento en la estufa, cocinándolo a baño María hasta que esté listo.

¿Qué tipo de pan es mejor para el Pudí de Pan?

El pan que esté un poco duro o del día anterior funciona bien, absorbiendo mejor la mezcla de leche y huevos.

Conclusión y llamada a la acción

El Pudín de Pan es un postre clásico y reconfortante que deleita a todo el mundo con su sencillez y sabores tradicionales. ¿Listo para saborear este delicioso pudín? ¡Comparte esta receta y disfruta de momentos dulces con tus seres queridos!

https://www.dulceysalrecetas.com/wp-content/uploads/2024/01/sweet-potato-bread-pudding-1244-70aef0744c91487ba30c372db0e9a208.jpg

Leave a Comment

A note to our visitors

This website has updated its privacy policy in compliance with changes to European Union data protection law, for all members globally. We’ve also updated our Privacy Policy to give you more information about your rights and responsibilities with respect to your privacy and personal information. Please read this to review the updates about which cookies we use and what information we collect on our site. By continuing to use this site, you are agreeing to our updated privacy policy.