Flan de Manzana – Dulzura Otoñal

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Introducción

Sumérgete en el cálido ambiente del otoño con el delicioso flan de manzana. Esta fusión de tiernas manzanas y cremoso flan te transporta a un mundo de sabores reconfortantes y dulces.

Ingredientes de temporada

4 manzanas medianas, peladas, sin corazón y en rodajas finas 3 huevos 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de canela 1 taza de leche 1/2 taza de crema espesa

Pasos para una creación suave

1. Preparación de Manzanas

Coloque las rodajas de manzana en el fondo de un molde para tarta untado con mantequilla.

2. Preparación de la Crema

En un bol batir los huevos, el azúcar, la vainilla y la canela hasta que quede suave.

3. Combinación perfecta

Agrega la leche y la nata a la mezcla de huevo y bate bien.

4. Cocinar y Dorar

Vierta la mezcla de crema sobre las manzanas en la sartén. Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 40 a 45 minutos, hasta que el flan esté cuajado y ligeramente dorado.

Variaciones creativas

  • Agregar caramelo : Rocíe caramelo encima del flan para darle un toque extra de dulzura.
  • Nueces crujientes : Agregue nueces picadas encima antes de cocinar para obtener una textura crujiente.

Preguntas frecuentes: respuestas a preguntas gourmet

1. ¿Qué variedad de manzana debería elegir? Las manzanas dulces y jugosas, como Golden Delicious o Fuji, funcionan bien en esta receta.

2. ¿Puedo utilizar leche desnatada? Sí, puedes usar leche descremada, pero la textura puede ser ligeramente diferente.

3. ¿Se puede preparar el flan con antelación? Absolutamente ! El flan de manzana se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para servir.

4. ¿Cómo servir flan de manzana? El flan se puede servir frío o caliente, solo o acompañado de nata montada o helado de vainilla.

Conclusión: un dulce regalo

El flan de manzana encarna la quintaesencia del otoño con sus rodajas de manzana derretidas y su crema aterciopelada. Si sigue estos sencillos pasos y explora variaciones, podrá crear un postre que evoque tanto tradición como innovación. Saborea cada bocado de este dulce y déjate llevar por el dulce placer de las manzanas cocidas en un cremoso flan.

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