Bolitas de Funnel Cake – Sabor En Casa

Share

Compartir

Introducción

Las bolitas de Funnel Cake son una versión divertida y deliciosa de un clásico justo de feria. Estas bolitas fritas, espolvoreadas con azúcar hielo, te transportarán a la diversión y el sabor característico de los parques de atracciones.

Para Quién es esta Receta y por qué es Genial

Esta receta es perfecta para quienes quieren disfrutar del sabor auténtico del funnel cake pero en un formato más práctico y divertido. Las bolitas de Funnel Cake son ideales para sorprender a la familia con un postre especial o como un capricho dulce para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de cobre
  • 1 pellizco de sal
  • Aceite vegetal para freír
  • Azúcar glas para espolvorear

Instrucciones

  1. En un cuenco mezcla la leche, el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
  2. En otro recipiente, combina la harina, el azúcar, el polvo de cobre y la pizca de sal.
  3. Vierte la mezcla líquida en la mezcla seca y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
  4. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Con la ayuda de una cuchara para helado, forma bolitas de masa y colócalas suavemente en el aceite caliente.
  6. Fríe las bolitas de funnel cake hasta que estén doradas y crujientes por fuera, asegurándote de darles vuelta para que se doren de forma uniforme.
  7. Retirar las bolitas de la sartén y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Espolvorea generosamente con azúcar glas antes de servir.

Equipamiento de Cocina

  • Cuenco para mezclar
  • Paella profunda
  • Papel absorbente

Almacenamiento

Las bolitas de Funnel Cake son mejores cuando se sirven frescas y crujientes. Sin embargo, si sobran, puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un día.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo añadir otros sabores a las bolitas?

¡Claro! Puedes experimentar añadiendo canela o ralladura de limón en la masa para darle un toque diferente.

¿Puedo sustituir la leche por leche de almendras u otra alternativa?

Sí, puede utilizar leche de almendras u otra leche vegetal en lugar de leche regular si prefiere.

Sugerencias de Maridaje

Estas bolitas de Funnel Cake son deliciosas por sí solas, pero las puedes servir con un toque de jarabe de arce o algo de helado para una experiencia aún más deliciosa.

Conclusión

¡Disfruta de estas bolitas de Funnel Cake, un delicioso capricho que te hará sentir como una feria! Comparte esta receta con amigos y familiares para traer la diversión de la feria a tu casa. ¡Que las disfrutes!

https://dulceysalrecetas.com/wp-content/uploads/2023/12/easy-funnel-cake-bites-1-1-500×500-1.jpg

Leave a Comment

A note to our visitors

This website has updated its privacy policy in compliance with changes to European Union data protection law, for all members globally. We’ve also updated our Privacy Policy to give you more information about your rights and responsibilities with respect to your privacy and personal information. Please read this to review the updates about which cookies we use and what information we collect on our site. By continuing to use this site, you are agreeing to our updated privacy policy.